food and beverage

Depuis que Singapour a r้duit ses exportations de composants ้lectroniques
cette derni่re cherche aujourd'hui a d้velopper son activit้ touristique pour compenser. Pour cela Singapour mise sur ses casinos et jeux vid้o import้s.
Selon le co-fondateur de Lonely Planet Guides
si Disneyland a r้ussi travers le monde เ s'imposer et เ r้unir chaque jour des millions de touristes
la Chine peut esp้rer alors prosp้rer grโce เ ses casinos.

Toutefois
Singapour dispose d'un important handicape: elle n'a pas de Angkor Wat ou de Taj Mahal comme investisseur. Depuis longtemps
cette ville est surtout r้put้e pour ses innombrables centre commerciaux et ses promotions annuelles "Singapore sales".

Vis-เ-vis des ้trangers
Singapour dispose d'une image peu flatteuse en mati่re politique. En effet
elle est surtout connue pour ses passeurs de drogue
son taux important de vandalisme
ses coups d'้tat politiques et son interdiction de vendre des chewing gum. Culturellement parlant
son d้veloppement a surtout ้t้ refreiner par les multiples restrictions dont notamment la libert้ d'expression et la censure de films et pi่ces de th้โtre.

Toutefois
avec la nouvelle g้n้ration de chinois et l'influence des indiens et autres asiatiques qui commencent เ voyager partout เ travers le monde
Singapour a commenc้ เ travailler sur le projet de nouvelles attractions
incluant deux nouveaux casinos ou encore un parc sur le th่me du Studio Universal
et un ้quivalent des bateaux mouches fran็ais
m๊me si aucun de ces projets n'est particuli่rement singapourien.

Ainsi
Singapour se "d้mocratise" et se modernise avec l'ouverture de clubs et de cin้-clubs o๙ l'on peut voir le film new z้landais Lord of the Rings. De plus
la fameuse soci้t้ de location de films Blockbuster a ouvert ses portes et l'on y trouve เ Singapour nombre de films indiens de Bollywood
afin d'attirer d'avantage de touristes indiens.

Ce m๊me mois
quelques jours auparavant
Singapour a autoris้ les courses automobiles ้quivalentes aux c้l่bres Formule 1
esp้rant ainsi attirer les touristes de l'autre continent. Citigroup
le groupe en charge de ce projet
esp่re g้n้rer un b้n้fice compris entre $150 et $200 million par an
et montrer par lเ m๊me que Singapour a chang้.

Mettre un circuit de Formule 1 est une id้e brillante mais reste encore loin d'๊tre une id้e typiquement nationale
ce qui
au final
risquerait d'enclencher une r้action inverse เ l'objectif tant attendu.

Quant aux casinos
ces derniers devraient ressembler เ ceux d้jเ pr้sents เ Macau afin d'obtenir un b้n้fice de pr่s de $37 milliards de dollars par an.

Face เ ce changement radical
la population locale reste sceptique
voir pessimiste.
Pour eux
la mise en place d'un circuit de Formule 1 n'est qu'un moyen d'obtenir une publicit้ gratuite. Concernant les casinos qui devraient voir le jour d'ici quatre ans
ces derniers se sont r้unis pour signer une p้tition allant a l'encontre de ce projet
justifiant les m้faits des jeux sur les familles et les joueurs compulsifs
en ajoutant par ailleurs que ce concept attirerait d'avantage la population locale que les touristes.

Des intellectuels et repr้sentants de communaut้s tels Paul Th้roux
romancier et ้crivain pour l'้quivalent du Guide du Routard
d้plorent cet engouement de la part de la ville. Pour eux
Singapour cherche เ devenir une ville moderne et effacer toute son histoire et culture
pour faire place เ une ville "que l'on trouve partout"
ce qui repr้senterait ้galement la fin du quartier de Chinatown
c้l่bre pour ses magasins .